前回仕入れたちょい悪ビール「ローグ」も順調な売れ行きです

次なるおすすめはこれまた日本のビール「ガージェリービール」〓
スタイリッシュなラベルと酵母の複雑な味わいをお楽しみください

☆ウィート（小麦）

☆スタウト

ついにきました、アメリカ・オレゴンの地ビール「ローグ」

「ローグ」とは「悪漢」という意味

まさにちょい悪オヤジのためのビールです(笑)

味もパンチのある仕上がりです

ワールドビア・チャンピオンシップの金賞を総なめにした味をお楽しみください

今回の入荷は三種類

☆ブルータル・ビター

☆デッドガイ・エール

☆モカ・ポーター

どれもおどろおどろしい名前ですね(笑)

　期間限定の地ビールが変更です

今回は新潟の地ビール「エチゴビール」

☆こしひかり越後ビール

☆ピルスナー

☆９０ＤＡＹＳスタウト

☆有機栽培プレミアムビール

さすが米どころですね、こしひかりが入ってます(笑)

味わいはバランスがよく、複雑みがあります

ぜひご賞味あれ

ついにきましたこの季節

山梨の地ビール「富士桜高原ビール」の春限定《桜ボック》が登場です

原料である大麦を二倍使った飲みごたえのあるスタイルです

今回は５００ｍｌの《桜ボック》と自家製のブラウニー、アイスクリームをセットで１３００円

かなりお得ですよぉ

グラスで飲めるワインが今日から変わります

今回はすべてイタリアもの

《赤ワイン》

☆ベルターニ　カトゥッロ・ロッソ(ヴェネト州)

☆リヴェラ　ルピコロ・カステル・デル・モンテ(プーリア州)

☆フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ　トリガイオ・カンパーニャ・ロッソ(カンパーニャ州)

《白ワイン》

☆ベルターニ　セレオーレ・ソアーヴェ(ヴェネト州)

☆フォンタナ・フレッダ　ランゲ・アルネイス(ピエモンテ州)

どれもグラスで７００円です

味の違いを楽しみに来てくださいね

ディタのリキュールに新商品が登場しました☆

なんとグァバのリキュールです

このリキュールをクランベリージュースと合わせ、さらにヒアルロン酸のジュレを加えると「エキゾチックグァバ」のできあがり♪

女性に特に嬉しいカクテルですね◎

今日から期間限定で沼津の地ビール｢ベアードビール｣を取り扱っております

このブリュワリーは日本の地ビールを牽引している存在であり、とてもクオリティーの高いビールを作ることで有名です

今回当店で飲めるのは以下の五種類

☆沼津ラガー

☆ライジングサンペールエール

☆帝國ＩＰＡ

☆アングリーボーイブラウンエール

☆黒船ポーター

すべて９００円です

ぜひこの機会にお試しください

ハッピーアワーの内容が変わります

今日はイギリスのエールビール「ボディントン」

グラスに注ぐとクリーミーな泡が表面に浮き上がります

２０時までの時間限定で５００円です。お待ちしております

毎年恒例のフーデックスジャパンに行ってきました

フーデックスは国内外のさまざまなお酒や食材を展示してあり、試食や商談ができます

中でも僕が一番好きなのは各国のワインブース。

国内に輸入されているワインはもちろん、まだ輸入業者の決まっていない作り手さんのものまであります

あ～、このあと営業がなければ心置きなく酔っぱらえたのに（笑）

　　　　　　　　　　昨日からのおススメです

　　　　　　「牛ほほ肉の煮込み～赤ワインソース～」

牛ほほ肉をトロトロに煮込んで特製のソースをかけてあります

赤ワインのソースだけあって赤ワインを飲みながら食べると最高です

ちなみにソースの細かいレシピを僕はシェフから教えてもらえませんでした(笑)